Nasze menu

Emulsja homarowa, czosnek, pomidory cherry, chili, domowa foccacia

Kremowy hummus, odświeżający sałatka , świeża mięta, foccacia

Kremowa burrata,, rukola, karmelizowana gruszka, pomidor cherry ,orzech włoski, parmezan, foccacia

selekcjonowane grzyby, warzywa sezonowe, kluski szare, kurki

Chrupiące letnie warzywa, rzodkiewka, świeże zioła

Soczysty filet z perliczki, autorski sos szprotkowy, pieczone pomidory, grana padano, domowa foccacia

Krewetki w emulsji homarowej, sos szprotkowy, pieczone pomidory, grana padano, domowa foccacia

Farsz z wędzonego twarogu , ziemiak , emulsja z palonego masła, młody szczypiorek

Jajeczny makaron, aksamitny sos na bazie masła homarowego, baby szpinak, pomidory cherry

Dorsz w chrupiącym cieście piwnym, frytki stekowe, domowy colesław z chrzanem

Pieczony filet z sandacza, duszony fenkuł, masło homarowe, czarna soczewica beluga

Filet z perliczki supreme, aksamitne purée z marchwi, warzywa letnie, zielona oliwa

Rzemieślniczy schab, pieczone ziemniaki z rozmarynem, mizeria z koprem

Wywar z kury zagrodowej, domowy makaron, marchewka

Thick cream of Italian San Marzano tomatoes, homemade pasta noodles

Soczysta polędwiczka w złotej panierce, frytki stekowe, delikatny colesław

Lekkie kluski z twarogu, aksamitny sos waniliowy, owoce sezonowe

Sos z pomidorów San Marzano, rzemieślnicza mozzarella, świeża bazylia

Sos z pomidorów San Marzano, rzemieślnicza mozzarella, włoska szynka, pieczarki

Skorupka z cukru muscovado, kruszona chałwa

Dojrzałe truskawki, lody waniliowe Bourbon, świeża bazylia, redukcja balsamiczna

Lody rzemieślnicze, bita śmietana, owoce